EES提供了很多对工程计算非常有用的内置数学和热物性函数。例如，EES中内置有蒸汽性质表，根据任意两个物性参数就可通过调用一个内置函数而获得其它的物性参数。对于大多数制冷剂(包括一些新的混合制冷剂)、氨、甲烷、二氧化碳和很多其它流体，也提供了类似的功能。空气性质表是内置的，很多常用气体的psychrometric函数和JANAF表中的数据一样也是内置的。同样也提供了这些物质的迁移性质。